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Masterclass con Alessandro Bertuzzi – I lievitati in Gelateria (ITA)
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CORSO IN ITALIANO – Appuntamento biennale: aggiornamento chef con Simone de Feo (titolare della Cremeria Capolinea, miglior gelateria d’Italia secondo Dissapore)!
Masterclass con Emmanuele Forcone – Torte contemporanee (ITA)