Variegati croccanti

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Topping fuoriclasse per i tuoi gelati

È arrivato il momento di imparare a bilanciare variegati di cioccolato e caramello e inclusioni croccanti!!

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In questo Webinar vedrai:

Topping di cioccolato tra cui:

Cioccolato fondente

Rocher

Cioccolato bianco

Salsa cacao vegan

Topping al caramello tra cui:

Caramello vegano

Salsa mou

Inclusioni croccanti tra cui:

Frutta secca pralinata permeabilizzata in vari modi

Tartufini di grue

Caramello croccante

Crumble alla mandorla

Crumble classico per Cheesecake

Crumble croccante senza glutine

…..e tanto altro!!!!

Un volta acquistato il Podcast potrai rivederlo ogni volta che vorrai per 3 mesi!

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Lingua

Italiano