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Varianti creative del gelato su stecco
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Siamo nell’epoca dello street food, e il gelato su stecco non può certamente mancare nella tua offerta!
Non fermarti però a fare le cose che fanno tutti, ma sorprendi con stecchi alternativi, creativi, colorati e gustosi!
Categorie: Granite e stecchi, Master
Tra gli argomenti:
- Differenze qualitative tra il gelato su stecco con miscela liquida e lo stecco con gelato mantecato
- Stampi e utensili
- Nuovi inserti alla frutta
- Nuovi inserti cremosi
- Coperture stecco innovative
- Doppie coperture
- Stecchi alcolici
- Stecchi senza zuccheri aggiunti
Come sempre, in allegato troverai un ricco PDF con tantissime ricette, consigli e spunti utili!
Per ulteriori informazioni non esitare a contattarci.
A presto,
Manuele e Brigitte
Lingua | Italiano |
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